La Passion de la Bécasse et de sa Chasse avec nos Chiens
 
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 mycologie grecque

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yann 38

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MessageSujet: Re: mycologie grecque    Mar 22 Sep 2015 - 20:51

Jolie cueillette yo!


Pas une chez moi.

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michel65

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MessageSujet: Re: mycologie grecque    Mar 22 Sep 2015 - 21:23

Bien joué Yo ,jolie récolte bounce
Par chez nous beaucoup de cèpes ,de la folie Shocked Shocked
Il n y a que moi qui n en est pas trouvé ,je n y suis pas allé lol! lol!
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Galinago
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MessageSujet: Re: mycologie grecque    Mar 22 Sep 2015 - 21:46

lol! lol!

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Sc0lopax

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MessageSujet: Re: mycologie grecque    Mer 23 Sep 2015 - 0:00

Bon appétit, Yohan, bientôt ce sera mon tour, chouette....
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yo33

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MessageSujet: Re: mycologie grecque    Mer 23 Sep 2015 - 11:12

Merci à tous avec cette lune ça va être du tout bon
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Sc0lopax

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MessageSujet: Re: mycologie grecque    Mer 23 Sep 2015 - 12:49

Ouais, ben je rentre de forêt, pas l'ombre d'un poil de cul du moindre champignon, c'est à se bouffer les roues de bagnoles, grrrrrrrrrr.
Mais patience, je les aurai un jour, je les aurai......
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seebert axel



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MessageSujet: Re: mycologie grecque    Mer 23 Sep 2015 - 14:04

jolie cueillette en effet !!

jean pierre tu as un gros avantage sur nous c'est que toi vu ton travail tu peux façilement conçillier boulot et recherche des champignons Smile bounce  lol!
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yo33

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MessageSujet: Re: mycologie grecque    Mer 23 Sep 2015 - 18:54

Quelques jeunes cèpes et un peu de girolles en 20mn, c'est pas trop ca pour le moment

Merci à tous pour vos com cheers
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migrateur80

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MessageSujet: Re: mycologie grecque    Mar 29 Sep 2015 - 15:05

Petit tour aux champignons, ça fait un moment que je n'y étais pas allé!

J'ai bien fait d'y aller!

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Captain56

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MessageSujet: Re: mycologie grecque    Mar 29 Sep 2015 - 15:48

Bravo Quentin !

Je suis aussi allé faire un tour hier, pour une récolte modeste mais diversifiée :

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migrateur80

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MessageSujet: Re: mycologie grecque    Mar 29 Sep 2015 - 16:13

Sympa comme cueillette, il y a des couleurs et des goûts différents! Tu dégustes chaque espèces séparément ou tu fais un mélange?
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Captain56

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MessageSujet: Re: mycologie grecque    Mar 29 Sep 2015 - 16:26

Ça dépend des fois !

Généralement je mélange mais quand j'ai des girolles, je les mets toujours à part, car c'est notre pêché mignon !
Par contre, même quand je mélange, je ne mets pas les champignons à cuire en même temps. Je commence par les bolets et cèpes pour les blanchir et j'ajoute les autres ensuite.

Quant aux chanterelles en tube, souvent je les fais séché pour les incorporer ultérieurement à des recettes.
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migrateur80

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MessageSujet: Re: mycologie grecque    Mar 29 Sep 2015 - 17:35

Merci pour les précisions Vincent, pour les trompettes je les fait séchées et je les conserve pour les utiliser ultérieurement comme tu fais pour les chanterelles en tube!
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michel65

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MessageSujet: Re: mycologie grecque    Mar 29 Sep 2015 - 23:10

Bravo a vous deux pour cette belle cueillette cheers cheers
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Sc0lopax

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MessageSujet: Re: mycologie grecque    Mar 29 Sep 2015 - 23:54

Vous en avez de la chance, bravo à vous deux et profitez en bien.

Et bon appétit!
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Chris03

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MessageSujet: Re: mycologie grecque    Mer 30 Sep 2015 - 8:32

Bravo à vous deux cheers

Bon appétit !!!
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yo33

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MessageSujet: Re: mycologie grecque    Sam 3 Oct 2015 - 16:13

16971506/327][/url]16971506/328][/url]
petite recolte a la debauche avant l'aperitif
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Fram
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MessageSujet: Re: mycologie grecque    Sam 3 Oct 2015 - 16:34

Belle récolte Yohan cheers
J'ai le temps pour arriver pour l'apéro ????drunken
Razz

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Michel CARREGA
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MessageSujet: Re: mycologie grecque    Sam 3 Oct 2015 - 16:45

Bien joué Yohann, de jolis cèpes!
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yo33

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MessageSujet: Re: mycologie grecque    Dim 4 Oct 2015 - 17:51

Fram a écrit:
Belle récolte Yohan cheers
J'ai le temps pour arriver pour l'apéro ????drunken
Razz
Fallait passer Gilbert ça a duré jusqu'à 6H30 drunken pale Laughing
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Fram
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MessageSujet: Re: mycologie grecque    Dim 4 Oct 2015 - 17:56

affraid tu cartonnes

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MessageSujet: Re: mycologie grecque    Dim 4 Oct 2015 - 17:59

Je fais pas le fier aujourd'hui ho
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Captain56

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MessageSujet: Re: mycologie grecque    Mar 6 Oct 2015 - 10:24

Bravo yo33 !

Pour ma part encore une récolte très correcte hier, avec notamment une belle pousse de girolles et quelques jeunes bolets bai bien fermes !
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falcotess

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MessageSujet: Re: mycologie grecque    Mar 6 Oct 2015 - 12:05

Captain56 a écrit:
Bravo yo33 !

Pour ma part encore une récolte très correcte hier, avec notamment une belle pousse de girolles et quelques jeunes bolets bai bien fermes !


Eh bah j'en connais qui vont encore se régaler cheers Bravo Vincent, encore une jolie récolte
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Captain56

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MessageSujet: Re: mycologie grecque    Mar 6 Oct 2015 - 12:07

Oh tu sais je ne sors pas longtemps et je ne ramasse pas grand chose, juste de quoi se faire une bonne poêlée à deux !
Exceptionnellement j'en ramasse davantage pour faire sécher ou mettre en bocal.
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