La Passion de la Bécasse et de sa Chasse avec nos Chiens
 
AccueilAccueil  PortailPortail  S'enregistrerS'enregistrer  Connexion  

Le Théme pour le Concours Photos de Novembre est "À l'arrière-saison" .... Le Théme pour le Concours Photos de Novembre est "À l'arrière-saison" .... Le Théme pour le Concours Photos de Novembre est "À l'arrière-saison" .... Le Théme pour le Concours Photos de Novembre est "À l'arrière-saison" ....


Partagez | 
 

 mycologie grecque

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
Aller à la page : Précédent  1 ... 9 ... 14, 15, 16, 17, 18  Suivant
AuteurMessage
yann 38

avatar

Nombres de messages : 1092
Age : 43
Localisation : isère
Date d'inscription : 22/02/2014

MessageSujet: Re: mycologie grecque    Mar 22 Sep - 18:51

Jolie cueillette yo!


Pas une chez moi.

Revenir en haut Aller en bas
michel65

avatar

Nombres de messages : 4308
Age : 58
Localisation : Tarbes HAUTES PYRENEES
Date d'inscription : 14/02/2014
Premiére Bécasse : 07/11/1975

MessageSujet: Re: mycologie grecque    Mar 22 Sep - 19:23

Bien joué Yo ,jolie récolte bounce
Par chez nous beaucoup de cèpes ,de la folie Shocked Shocked
Il n y a que moi qui n en est pas trouvé ,je n y suis pas allé lol! lol!
Revenir en haut Aller en bas
Galinago
Admin
avatar

Nombres de messages : 15306
Age : 61
Localisation : Clermont-Ferrand
Date d'inscription : 11/02/2014
Premiére Bécasse : 10/11/2005

MessageSujet: Re: mycologie grecque    Mar 22 Sep - 19:46

lol! lol!

_________________

forum chasse passion bécasse des bois  .   . Ce n'est pas un cri que je pousse, mais presque  .   . forum chasse passion becasse des bois
Revenir en haut Aller en bas
http://becasse-des-bois.forumactif.org
Sc0lopax

avatar

Nombres de messages : 6072
Age : 59
Localisation : Haute Saône
Date d'inscription : 14/02/2014
Premiére Bécasse : 15/11/1977

MessageSujet: Re: mycologie grecque    Mar 22 Sep - 22:00

Bon appétit, Yohan, bientôt ce sera mon tour, chouette....
Revenir en haut Aller en bas
yo33

avatar

Nombres de messages : 2009
Age : 29
Localisation : Nord médoc
Date d'inscription : 19/02/2014
Premiére Bécasse : 10/01/2005

MessageSujet: Re: mycologie grecque    Mer 23 Sep - 9:12

Merci à tous avec cette lune ça va être du tout bon
Revenir en haut Aller en bas
Sc0lopax

avatar

Nombres de messages : 6072
Age : 59
Localisation : Haute Saône
Date d'inscription : 14/02/2014
Premiére Bécasse : 15/11/1977

MessageSujet: Re: mycologie grecque    Mer 23 Sep - 10:49

Ouais, ben je rentre de forêt, pas l'ombre d'un poil de cul du moindre champignon, c'est à se bouffer les roues de bagnoles, grrrrrrrrrr.
Mais patience, je les aurai un jour, je les aurai......
Revenir en haut Aller en bas
seebert axel



Nombres de messages : 1358
Age : 34
Localisation : Voyer MOSELLE 57(et l'autre moitié Auvergnat)
Date d'inscription : 23/04/2014

MessageSujet: Re: mycologie grecque    Mer 23 Sep - 12:04

jolie cueillette en effet !!

jean pierre tu as un gros avantage sur nous c'est que toi vu ton travail tu peux façilement conçillier boulot et recherche des champignons Smile bounce  lol!
Revenir en haut Aller en bas
yo33

avatar

Nombres de messages : 2009
Age : 29
Localisation : Nord médoc
Date d'inscription : 19/02/2014
Premiére Bécasse : 10/01/2005

MessageSujet: Re: mycologie grecque    Mer 23 Sep - 16:54

Quelques jeunes cèpes et un peu de girolles en 20mn, c'est pas trop ca pour le moment

Merci à tous pour vos com cheers
Revenir en haut Aller en bas
migrateur80

avatar

Nombres de messages : 3550
Age : 31
Localisation : Somme(80)
Date d'inscription : 14/02/2014

MessageSujet: Re: mycologie grecque    Mar 29 Sep - 13:05

Petit tour aux champignons, ça fait un moment que je n'y étais pas allé!

J'ai bien fait d'y aller!

Revenir en haut Aller en bas
Captain56

avatar

Nombres de messages : 5162
Age : 35
Localisation : Morbihan
Date d'inscription : 14/02/2014

MessageSujet: Re: mycologie grecque    Mar 29 Sep - 13:48

Bravo Quentin !

Je suis aussi allé faire un tour hier, pour une récolte modeste mais diversifiée :

Revenir en haut Aller en bas
migrateur80

avatar

Nombres de messages : 3550
Age : 31
Localisation : Somme(80)
Date d'inscription : 14/02/2014

MessageSujet: Re: mycologie grecque    Mar 29 Sep - 14:13

Sympa comme cueillette, il y a des couleurs et des goûts différents! Tu dégustes chaque espèces séparément ou tu fais un mélange?
Revenir en haut Aller en bas
Captain56

avatar

Nombres de messages : 5162
Age : 35
Localisation : Morbihan
Date d'inscription : 14/02/2014

MessageSujet: Re: mycologie grecque    Mar 29 Sep - 14:26

Ça dépend des fois !

Généralement je mélange mais quand j'ai des girolles, je les mets toujours à part, car c'est notre pêché mignon !
Par contre, même quand je mélange, je ne mets pas les champignons à cuire en même temps. Je commence par les bolets et cèpes pour les blanchir et j'ajoute les autres ensuite.

Quant aux chanterelles en tube, souvent je les fais séché pour les incorporer ultérieurement à des recettes.
Revenir en haut Aller en bas
migrateur80

avatar

Nombres de messages : 3550
Age : 31
Localisation : Somme(80)
Date d'inscription : 14/02/2014

MessageSujet: Re: mycologie grecque    Mar 29 Sep - 15:35

Merci pour les précisions Vincent, pour les trompettes je les fait séchées et je les conserve pour les utiliser ultérieurement comme tu fais pour les chanterelles en tube!
Revenir en haut Aller en bas
michel65

avatar

Nombres de messages : 4308
Age : 58
Localisation : Tarbes HAUTES PYRENEES
Date d'inscription : 14/02/2014
Premiére Bécasse : 07/11/1975

MessageSujet: Re: mycologie grecque    Mar 29 Sep - 21:10

Bravo a vous deux pour cette belle cueillette cheers cheers
Revenir en haut Aller en bas
Sc0lopax

avatar

Nombres de messages : 6072
Age : 59
Localisation : Haute Saône
Date d'inscription : 14/02/2014
Premiére Bécasse : 15/11/1977

MessageSujet: Re: mycologie grecque    Mar 29 Sep - 21:54

Vous en avez de la chance, bravo à vous deux et profitez en bien.

Et bon appétit!
Revenir en haut Aller en bas
Chris03

avatar

Nombres de messages : 2196
Age : 65
Localisation : Allier Bourbonnais
Date d'inscription : 22/02/2014

MessageSujet: Re: mycologie grecque    Mer 30 Sep - 6:32

Bravo à vous deux cheers

Bon appétit !!!
Revenir en haut Aller en bas
yo33

avatar

Nombres de messages : 2009
Age : 29
Localisation : Nord médoc
Date d'inscription : 19/02/2014
Premiére Bécasse : 10/01/2005

MessageSujet: Re: mycologie grecque    Sam 3 Oct - 14:13

16971506/327][/url]16971506/328][/url]
petite recolte a la debauche avant l'aperitif
Revenir en haut Aller en bas
Fram
Moderateurs
avatar

Nombres de messages : 14144
Age : 65
Localisation : 33.Nord-Gironde
Date d'inscription : 13/02/2014
Premiére Bécasse : 30/03/1969

MessageSujet: Re: mycologie grecque    Sam 3 Oct - 14:34

Belle récolte Yohan cheers
J'ai le temps pour arriver pour l'apéro ????drunken
Razz

_________________



"Un marteau entre les mains d'un imbécile est plus dangereux qu'un fusil entre les mains d'un honnête homme" : 
Michel CARREGA
Revenir en haut Aller en bas
migrateur80

avatar

Nombres de messages : 3550
Age : 31
Localisation : Somme(80)
Date d'inscription : 14/02/2014

MessageSujet: Re: mycologie grecque    Sam 3 Oct - 14:45

Bien joué Yohann, de jolis cèpes!
Revenir en haut Aller en bas
yo33

avatar

Nombres de messages : 2009
Age : 29
Localisation : Nord médoc
Date d'inscription : 19/02/2014
Premiére Bécasse : 10/01/2005

MessageSujet: Re: mycologie grecque    Dim 4 Oct - 15:51

Fram a écrit:
Belle récolte Yohan cheers
J'ai le temps pour arriver pour l'apéro ????drunken
Razz
Fallait passer Gilbert ça a duré jusqu'à 6H30 drunken pale Laughing
Revenir en haut Aller en bas
Fram
Moderateurs
avatar

Nombres de messages : 14144
Age : 65
Localisation : 33.Nord-Gironde
Date d'inscription : 13/02/2014
Premiére Bécasse : 30/03/1969

MessageSujet: Re: mycologie grecque    Dim 4 Oct - 15:56

affraid tu cartonnes

_________________



"Un marteau entre les mains d'un imbécile est plus dangereux qu'un fusil entre les mains d'un honnête homme" : 
Michel CARREGA
Revenir en haut Aller en bas
yo33

avatar

Nombres de messages : 2009
Age : 29
Localisation : Nord médoc
Date d'inscription : 19/02/2014
Premiére Bécasse : 10/01/2005

MessageSujet: Re: mycologie grecque    Dim 4 Oct - 15:59

Je fais pas le fier aujourd'hui ho
Revenir en haut Aller en bas
Captain56

avatar

Nombres de messages : 5162
Age : 35
Localisation : Morbihan
Date d'inscription : 14/02/2014

MessageSujet: Re: mycologie grecque    Mar 6 Oct - 8:24

Bravo yo33 !

Pour ma part encore une récolte très correcte hier, avec notamment une belle pousse de girolles et quelques jeunes bolets bai bien fermes !
Revenir en haut Aller en bas
falcotess

avatar

Nombres de messages : 3364
Age : 36
Localisation : nord isère
Date d'inscription : 24/02/2014
Premiére Bécasse : 17/11/2002

MessageSujet: Re: mycologie grecque    Mar 6 Oct - 10:05

Captain56 a écrit:
Bravo yo33 !

Pour ma part encore une récolte très correcte hier, avec notamment une belle pousse de girolles et quelques jeunes bolets bai bien fermes !


Eh bah j'en connais qui vont encore se régaler cheers Bravo Vincent, encore une jolie récolte
Revenir en haut Aller en bas
Captain56

avatar

Nombres de messages : 5162
Age : 35
Localisation : Morbihan
Date d'inscription : 14/02/2014

MessageSujet: Re: mycologie grecque    Mar 6 Oct - 10:07

Oh tu sais je ne sors pas longtemps et je ne ramasse pas grand chose, juste de quoi se faire une bonne poêlée à deux !
Exceptionnellement j'en ramasse davantage pour faire sécher ou mettre en bocal.
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: mycologie grecque    

Revenir en haut Aller en bas
 
mycologie grecque
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 15 sur 18Aller à la page : Précédent  1 ... 9 ... 14, 15, 16, 17, 18  Suivant
 Sujets similaires
-
» construction d un pont avant a la "grecque"
» Le Péloponnèse (péninsule grecque) 2014
» Programme Foot à la TV
» 2010 - [Toyota] Etios
» Pouliche de magic

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
La Bécasse des Bois :: Pays, Régions et Territoires :: Champignons-
Sauter vers: